2012 May 19 Saturday Ivó, Milán névnapja
Varázspác - pikáns 50 g
Felhasználási javaslat: A tasak tartalmához keverjünk hozzá 2-3 evőkanál étolajat, és ebbe forgassuk bele a húst. Hagyjuk legalább fél órát pácolódni, majd süssük meg sütőben vgy grillen. Sütés után ízlés szerint sózzuk meg. Finomabb lesz a hús, ha 12-24 órán át hűtőszekrényben pácoljuk. Tipp: Villámvacsora. Előző este vagy reggel indulás előtt pácoljuk be a hússzeleteket, tegyük hűtőbe. Este hazaérve serpenyőben 20 perc alatt készre sütjük. A tasak tartalma kb. 1 kg húshoz elegendő. Ajánlott egyéb húsételek, raguk és mártások ízesítéséhez.
.