Legalább 2 csülök
kb 0,5 l vörös bor
4-5 gerezd fokhagym
30dkg gomba
1-2 paprika és paradicsom
2-3 vöröshagyma
Előző este a csülköket tenyérnyi darabokra vágjuk ,a bőrös felét bekockázzuk és a résekbe fokhagyma szeleteket dugunk. Tepsibe tesszük Jól megsózzuk és rápakoljuk a felszeletelt zöldségeket Annyi bort öntünk,hogy ellepje. Alufóliával lefedve másnapig hűtőbe tesszük. Reggel korán betesszük a meleg sütőbe mert min.3órát a fólia alatt sül és utánna fedetlenül amíg szép piros lesz Sós vízben főtt burgonya jó hozzá.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!