ha ismerik önökfelé a knédlit azzal isteni ......
1 db 1,5-2kg-os pecsenyekacsa
1 db alma
só
majoranna
2 ek kacsazsír
A kacsát megmossuk, megtisztítjuk az esetleges tokoktól, szárazra töröljük és sózzuk. A hasüregét megszórjuk majorannával és egy almát teszünk bele.Elhelyezzük a kacsa sütőbe, majd a füstölésig melegített kacsa zsírral megöntözzük,rátesszük a tetejét és előmelegítet sütőben közepes hőnél megsütjük. Időnként meglocsoljuk a levével. A végén levesszük a tetejét és ropogósra sütjük.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!