Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Desszert étel receptek » Alfa Romeo torta (Legyező torta)

felvitel dátuma: 2011-03-15 21:37:55       mai nézettség: 3       nézettség: 7635
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:

Tészta:

Piskóta torta: 20 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. sütőpor, 5 ek. víz, 2 ek. kakaópor

Piskótalap: 20 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. sütőpor, 5 ek. víz

Krém: 1 1/2 dl kávé, 1 cs. vaníliás pudingpor, 20 dkg cukor. 3 tojássárgája, 2 dl tej, 25 dkg margarin

Előkészületi idő: 0 perc


Elkészítés:

Piskóta torta:

A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral. A cukrot a vaníliás cukorral, a vízzel és a tojássárgájával.  Belekeverjük a lisztes kakaóport.. A tojásfehérjét habbá verjük. És óvatosan a lisztes tojássárgájához keverjük. Egy 24 cm-es tortaformát zsírozunk, lisztezünk, és beleöntjük a keveréket. Tűpróbáig sütjük, kihűtjük és kettévágjük.

Piskótalap:

Ugyanúgy készül mint a piskótatorta, csak nincs benne kakaó. A tésztát egy gáztepsibe simítjuk és megsütjük.

Krém:

A vaníliás pudingport, a cukrot, a tojássárgáját és a kávét csomómentesre kikeverjük. A felforralt tejhez öntjük, és sűrű krémmé főzzük, kihűtjük. A margarint havobra keverjük, majd összekeverjük a kihűtött krémmel.

Összeállíttás:

A piskótalapot egyforma csíkokra felszeletjük, én 6 cm-esre vágtam. Megkenjük krémmel és feltekerjük a csíkokat, úgy hogy mindíg egymásra tekerjük őket. Akkora legyen, mint a kakaós piskótatorta. (remélem érthető, ha nem akkor majd következőleg készítek róla képet és felteszem, most elfelejtettm)

Alulra kerül a piskótatorta alja, megkenjük krémmel, és rátesszük a piskótatekercset. Megkenjük krémmel a tetejét, és ráhelyezzük a piskótatorta tetejét. A tortát bevontjuk a krémmel.

Én marcipánnal is bevontam, mert Alfa Romeo emblémát készítettem belőle. De lehet díszíteni másként is, a saját krémjével.

Tipp: Ekkora tortaméretnél, nekem két piskótalapot kellett sütnöm, és a krémből is dupla adag kellett.

Jó étvágyat!

Szakács: Zsuzsi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 szatmári jánosné 2011 június 09

Gyorsan elkészithetö

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.