Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Ebédre ajánlott étel receptek » Almás zellerkrémleves

felvitel dátuma: 2011-03-24 12:08:53       mai nézettség: 1       nézettség: 4432
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 nagyobb zellergumó kockára vágva

2 nagyobb alma meghámozva, kockára vágva

1 közepes vöröshagyma apró kockára vágva

5 dkg vaj

1 dl almalé

1 dl növényi tejszin

1 mokkáskanál szerecsendió

1 csokor petrezselyemzöld

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 35 perc
Elkészítés:

A felolvadt vajon megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a kockára vágott zellert és almát. Kicsit átkeverjük majd felöntjük az almalével / ha nincs otthon, víz is megfelel/ és megsózzuk. Tíz perc párolódás után felöntjük 1,5 l vízzel és 15 percig főzzük. Ha kicsit hült, a botmixerrel krémes állagúra turmixoljuk, visszatesszük a tűzhelyre, most adjuk hozzá  a szerecsendiót, mert ez, forralásnál veszít az aromájából, hozzáöntjük a tejszint és állandó keverés mellett felforraljuk.

A tányérba szedést követően mindenki kap a levesére egy csipet frissen vágott petrezselyemzöldet.

Szakács: Kercsike


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.