Aludttej, 1 l tejből
10 dkg gríz
5 dkg cukor
3 dkg mazsola
2 tojás
1 ek. liszt
Az aludttejet felforralom és belefőzöm a darát. Teszek bele 5 dkg cukrot és fél marék mazsolát. Amikor kicsit kihűlt, hozzákeverem a tojások sárgáját, 1 kanál lisztet, majd beleforgatom a felvert tojásfehérjét is. Zsírozott, morzsával megszórt kis tepsibe öntöm és kb. 25 percig sütöm, közepes hőmérsékleten. Barackdzsemmel tálalom.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!