Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Aranygaluska vaníliasodóval

felvitel dátuma: 2012-02-01 14:33:34       mai nézettség: 1       nézettség: 4944
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

 

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 2 tojássárája
  • 4 dkg olvaszott Rama margarin
  • 2 dkg élesztő
  • 3 dkg cukor
  • 2,5 dl tej
  • késéhegynyi
  • A töltéshez:
  • 5 dkg Rama margarin
  • 10 dkg darált dió
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg mazsola
  • reszelt citromhéj
  • A vaníliasodóhoz:
  • 1 liter tej
  • 1 csomag vaníliás puding
  • cukor
Előkészületi idő: 60 perc

Sütési idő: 35 perc

Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:

1,5 dl tejet meglangyosítunk, 1 evőkanál cukrot elkeverünk benne, és belemorzsoljuk az élesztőt. Kb. 10 percig állni hagyjuk, amíg felfut. Ekkor a lisztbe mélyedést készítünk, és beleöntjük a maradék tejjel együtt. Hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, a maradék cukrot, a sót. Félig összedolgozzuk (robotgéppel is lehet), utána részletekben hozzádjuk az olvasztott margarint. Pár percig dagasztjuk, amíg elválik az edény falától, ekkor meglisztezzük, letakarjuk, és duplájára kelesztjük.

Egy tűzálló tálat margarinnal kikenünk, és olvasztott margarinba mártott kanállal beleszaggatjuk a tésztát. Rétegenként megszórjuk a cukozott darál dióval és mazsolával, citromhéjjal. A maradék margarint ráöntjük. Még kb. 20 percig kelesztjük, addig bemelegszik a sütő. A tetejét megkenjük felvert tojással, és 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Porcukorral megszórjuk.

Szakács: Arenka


Film link: http://www.mindmegette.hu/aranygaluska-vaniliasodoval.recept

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 csoti.henriette 2012 február 01

szeretem guszta

0/10 Makány Aranka 2012 február 01

A családban nagy keletje van.

0/10 kautz1009 2012 február 01

Hmmmmmmmm...!!Nagyon guszta!!!

0/10 micis 2014 május 28

Én is kanállal szaggatom, a tepsit felrakom kis gázlángra, sarkába a vaj, az mindig folyékony, abba mártom, majd dióba, és rakom egymás mellé.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.