Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Torta receptek » Babapiskótás torta

felvitel dátuma: 2011-04-03 18:54:38       mai nézettség: 1       nézettség: 4528
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

 

3 tojás

18 dkg liszt

15 ek cukor

6 ek víz

1 kk szódabikarbona

 

Krém:

1 cs eperpudingpor

1 cs csokipudingpor

6 dl tej

4 ek cukor

 

1 cs babapiskóta (+ tej az áztatáshoz)

baracklekvár

4 dl hulala tejszín

 

Csokimáz:

5 dkg vaj

2 ek kakaópor

5 ek porcukor

3 ek forróvíz

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

 

A tojássárgáját a vízzel és a cukorral habosra kikavarom. Kemény habnak felverem a tojásfehérjét. A liszthez hozzákeverem a szódabikarbónát. A tojássárgához apránként hozzáadom a lisztet és a tojásfehérje habot.

Kizsírozott, lisztezett tortaformába közepes hőmérsékleten kisütöm.

Közben elkészítem a krémet.

A pudingokat megfőzöm 3-3 dl tejben. Hagyom kihűlni. A tejszínt felverem kemény habnak. A díszítéshez veszek ki belőle egy keveset a többit pedig belekeverem a pudingokba.

A piskótát kettévágom. Megkenem az eperpudinggal és a lekvárral. Majd rásorakoztatom a kicsit tejben beáztatott babapiskótát. Erre rákenem a csokipudingot és ráhelyezem a piskótalapot.

Elkészítem a csokimázat: A hozzávalókat gőz fölött felolvasztom. Egy kicsit hagyom hűlni, majd ráöntöm a tortára és végül a félretett tejszínhabbal díszítem.

Szakács: Liza


Film link: http://receptek-liza.blogspot.com/2011/01/babapiskotas-torta.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

3/10 Fábián Lászlóné 2011 április 04

könyü

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.