Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / paprikás, pörkölt » Bakonyi csirkeszárny

felvitel dátuma: 2011-08-06 15:42:37       mai nézettség: 1       nézettség: 4418
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 kg csirkeszárny

1/2 kg gomba

15 dkg füstölt szalonna

2 db paprika

2 db paradicsom

2 fej vöröshagyma

1 evőkanál pirospaprika

1 kk.őrölt fekete bors

só

2 dl tejföl

2 evőkanál liszt

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:

Előkészítés:A csirkeszárnyakat megtisztítjuk a forgóknál ketté vágjuk.A gombát megmossuk,szeleteljük.A szalonnát,vöröshagymát apró kockára vágjuk.A paprikát,paradicsomot felkockázzuk.

Elkészítés:A szalonnát kipirítjuk,megdinszteljük rajta a hagymát.Hozzáadjuk a paprikát paradicsomot és 6-8 percig pároljuk.Rátesszük a csirkeszárnyakat,sózzuk,borsozzuk és megszórjuk a paprikával.Felöntjük annyi vízzel,hogy félig ellepje.Közepes tűzön 30-35 percig főzzük majd hozzáadjuk a gombát.10-15 percig együtt pároljuk majd a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk.Óvatosan kevergessük,hogy a hús ne törjön össze.Pár percig forraljuk majd levesszük a lángról.

Galuskát vagy főtt tésztát /szarvacska,orsó...stb/ adhatunk mellé köretnek.

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.