Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Bambiban készült ribizli befőtt

felvitel dátuma: 2013-06-26 11:16:55       mai nézettség: 3       nézettség: 5017
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
.. avagy, narancsos ribizli befőtt.
  • 1, 3 kg ribizli szemezve
  • 6 dl víz
  • 30 dkg cukor
  • 2 fiola narancs aroma
  • 20 gr Befőtt tartósító
  • ½ citrom leve
Előkészületi idő: 60 perc


Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:

Miután a ribizlit megmostuk, leszemeztük, kimérünk belőle 1,3 kg-ot és üvegekbe rakom. Többször tenyeremben megütögetem az üvegek alját, hogy jól tömörödjenek, igazodjanak a kis szemecskék.

Természetesen előtte az üvegeket jól elmostam és sütőben 100 fokon csírátlanítottam!

A cukorral elkeverem a befőtt tartósítót, majd a vízhez adom, szirupot főzök.

Miután a szirup elkészült, pár percig hagyom hűlni, majd hozzáteszem a narancs aromát és a citrom levét. Jól elkeverem és az üvegekben levő ribizlire merem.

Lezárom az üvegeket, 10 percre fejre állítom, hogy a tetők vákumozódjanak.

Visszaforgatás után végleges helyükre teszem a befőtteket.

Megjegyzés:Most kérdezheted, hogy miért is bambiban eltett? Hát nagyon egyszerű a válasz, ugyanis a Bambi is így készül, amit azután vízzel hígítva üdítőként fogyasztunk.

Ha tehát marad ki , azt szódával, vízzel fogyasztva, finom üdítőt kapunk.

Szakács: Marcsi64


Film link: http://marcsiboszorkanykonyhaja.blogspot.hu/

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.