80dkg bárány
10 dkg szalonna
4 db tojás
só, bors, fűszerkeverék ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
40 dkg burgonya
étolaj a burgonya sütéshez
zöldpaprika a díszítéshez
A bárányhúst megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk fűszerkeverékkel, bedörzsöljük apróra vágott fokhagymával.
Roston megsütjük.
Tetejére 1-1 tükörtojást teszünk.
A burgonyát megtisztítjuk, vékony csikokra várjuk, majd forró olajban megsütjük.
Sültburgonyával, friss zöldséggel dízsítve tálaljuk.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!