Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Őszi receptek » Birsalma ivólé

felvitel dátuma: 2012-09-23 12:45:24       mai nézettség: 1       nézettség: 5778
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
  • birs főzőlé (nekem ez 4 liter volt)
  • 1,5 l víz
  • 1/2 l citromlé
  • 1 cs. citromsav (Dr. Oetker 10 gr-os)
  • kicsi, kb. 1 mk. borkősav
  • egy fél cs. Nátrium- benzoát (Dr. Oetker 8 gr-os)
Előkészületi idő: 1 perc


Főzési idő: 50 perc
Elkészítés:

Mivel a birsalmát a sajtkészítés előtt meg kell főzni, így az értékes főzőlét is felhasználtam.


(http://marcsiboszorkanykonyhaja.blogspot.hu/2012/09/birsalmasajt.html)

Mivel elég sok birssel dolgoztam, a tiszta főzőlé 4 liter lett.

Felforraltam, a habot leszedtem. Öntöttem hozzá 1,5 liter vizet és 1 kg cukrot. Ezzel is felforraltam és a forrástól számítva 10 percig lassan főztem.

Az esetleges habot itt is leszedtem.

Miután jól kiforraltam, a tűzről levéve, hozzáadtam a citromlét és a tartósítókat, majd jól kimosott szörpös üvegekbe töltöttem az ivólét.

Lezártam a tetőkkel és 5 percre fejre állítottam az üvegeket.

Visszaforgatva száraz dunsztba kerültek, ott kell teljesen kihűteni.

Miután kihűltek mehetnek a polcra.

Szakács: Marcsi64


Film link: http://marcsiboszorkanykonyhaja.blogspot.hu/

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.