Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Gyümölcs étel receptek » Birskörte jam

felvitel dátuma: 2013-10-24 20:34:50       mai nézettség: 2       nézettség: 3387
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
  • 1kg birskörte/meghámozva,felkockázva/+a héja és magháza megfőzve,paszírozva
  • 30-40dkg bio nádcukor
  • 1 bio citrom leve
  • késhegynyi őrölt fahéj
  • késhegynyi őrölt szegfűszeg
Előkészületi idő: 60 perc


Főzési idő: 50 perc
Elkészítés:
  • A körtéket alaposan megmossuk,meghámozzuk,magházukat kivesszük,és kb1,5cm-es kockákra aprítjuk.A citrom levével lecsurgatjuk,félretesszük.
  • A magházat,és a héjat feltesszük főni,annyi vízben ami ellepi.Sűrűsödésig főzzük.
  • Közben a körtekockákra 2dl vizet öntünk,és ezt is főni tesszük.A magház és a héj besűrűsödött elegyét átpaszírozzuk,és a körtéhez adjuk,fűszerezzük a fahéjjal,és a szegfűszeggel.
  • Amikor már forró,ráöntjük a cukrot,és 10-15 percig főzzük,fórrón üvegekbe töltjük,lekötjük,szárazdunsztba tesszük,és 1-2 napig elfelejtjük.Fontos,hogy mivel nincs tartósító benne,kifőzött üvegekbe rakjuk!
Szakács: Dzsédzsé


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.