Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sütemény recept ( sós ) recept » Blbone

felvitel dátuma: 2012-05-19 13:23:20       mai nézettség: 1       nézettség: 4611
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

A tésztához:

500 g simaliszt

1 kk só

1 kk cukor

250 ml tej

50 ml olaj

1 tojássárgája

1 csomag friss éleszto

 

Toltelék:

lehet fustolt hús, virsli, kotozott szalámi, szafaládé, krinolin

 

Tetejére:

tojásfehérje

koménymag, szezámmag, stb.

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, kenyérsutogépben vagy kézzel. Hagyjuk megkelni.

A megkelt tésztát alaposan átgyúrjuk, és hagyjuk még egyszer megkelni.

A tésztát kis darabokra osztjuk, amelyekbe egy darab fustolt húst rakunk. Kerek zsemléket készítunk és sutopapírral bélelt tepsire rakjuk.

Hagyjuk még a tepsin kelni, majd megkenjuk felvert tojásfehérjével és a tetejét 3 vágással bemetsszuk. Kulonbozo magokkal megszórjuk és 200 fokra elomelegített sutoben megsutjuk 15-20 percig.

Aki akar, rakhat a zsemlékbe egyutt a hússal, egy kis ketchupot vagy mustárt is.

 

A receptet egy szlovák receptgyujteménybol vettem.

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Kolonicsné Horváth Zsuzsa 2012 május 27

Kedves Andi! Megírnád,hogy hány darab lett? Esetleg üresen is jó lehet? Nagyon guszták! köszi, Zsuzsa

0/10 SkAndi 2012 május 27

Én csak próbasutést végeztem, kb. a negyedét készítettem el, 6-8 darab lett :) De fugg, hogy mekkora darabokra osztod el :)

0/10 SkAndi 2012 május 27

Uresen nem hiszem, a képen teljesen másként néztek ki :D

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.