Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sültek / töltött étel receptek » Bozsóki töltött csirkecomb

felvitel dátuma: 2012-03-26 16:28:17       mai nézettség: 2       nézettség: 4297
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

6 db csirkecomb /nekem filé volt/

10 dkg húsos füstölt szalonna

30 dkg gomba

20 dkg zöldborsó

20 dkg sonka vagy füstölt tarja

1 db tojás

1 fej vöröshagyma

2 db szikkadt zsemle

2 ek libazsír

só

őrölt fekete bors

petrezselyemzöld

szárnyas fűszer

http://www.boller.hu

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 60 perc

Elkészítés:

Előkészítés: A gombát megmossuk felszeleteljük. A szalonnát, hagymát, sonkát apró kockákra vágjuk. A petrezselyemzöldet finomra vágjuk. A zsemléket beáztatjuk, kinyomkodjuk.

Elkészítés: A szalonnát kiolvasztjuk, rátesszük a hagymát és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a sonkát és pár percig pirítjuk. Rátesszük a zöldborsót, gombát, sózzuk, borsozzuk és addig pároljuk amíg a leve elfő. Belekeverjük a petrezselymet,tojást és a kinyomkodott zsemléket. A tölteléket a combok bőre alá töltjük. Tepsibe tesszük a zsiradékkal és 1 dl vízzel,szárnyas fűszerrel megszórjuk. Sütőben közepes lángon megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!:))

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Marcsi64 2012 március 26

Nagyon guszta.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.