Hozzávalók: 3 szelet előfözött tarjám volt itthon,4db nagyobb burgonya kockára vágva, 4 gerizd fokhagyma, 1 db lilahagyma, só, 1 evőkanál ajvár (amit előbb készítettem), 10 dk füstőlt mangalica szalonna
A szalonnát pici kockára vágtam, megsütőttem, (fehéredésig), hozzáadtam a szintén apróra vágott lilahagymát és összedinszteltem, majd rá a felkockázott előfőzött sertéstarját, pár perc kevergetés, és a fokhagyma is hozzá került sóztam és hozzákevertem az előzőleg nagyon kevés olajban megsütött kockára vágott burgonyát.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!