Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Mexikói » Chili con carne

felvitel dátuma: 2011-04-01 13:28:01       mai nézettség: 1       nézettség: 2524
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

 

1 csokor újhagyma, 1 fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
2 doboz hámozott paradicsom konzerv
2 doboz vörösbab konzerv
1-2 ek. olaj
80 dkg darált pulykahús 
szárított chilipehely/ friss chili ízlés szerint
1-2 ek. cukor
3-5 cl víz
3 színű californiai paprika
só, bors, oregano, bazsalikom ízlés szerint

 

A tálaláshoz: tejföl, reszelt sajt, chips vagy tortillachips...
Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:

 

A hagymákat megpucolom, felaprítom, kevés olajon egy jó nagy serpenyőben megpárolom. Utána hozzáadom a darált húst és nagyobb lángon fehéredésig sütöm, majd a paprikákat kicsumázom julienre vagy vastagabb csíkokra vágom-ki hogy szereti-és rádobom,majd azt is megpárolom. Lehúzom a tűzről, hozzáadom a konzerveket, a paradicsomokat a fakanállal szétnyomkodom. Visszateszem a tűzre és felforralom, majd  kb. 15 percig főzöm. hozzáadom a fűszereket és ha kell, kevés vízzel felöntöm, de lehet, hogy elég a paradicsomkonzerv leve. Tálaláskor tejfölt és sajtot púpozok rá és körberakom chips-szel.
Szakács: Nárcica


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.