Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Utóétel / meleg recept ( tálaláskor ) » Chilis gomba

felvitel dátuma: 2011-08-14 22:19:58       mai nézettség: 2       nézettség: 4980
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:

- 50 dkg csiperke gomba (apró)

- 3 gerezd fokhagyma

- 1 kis piros chili

- 1 ek friss citromlé

- 1 ek aprított petrezselyem zöld

-

Előkészületi idő: 5 perc

Sütési idő: 7 perc

Elkészítés:

Előmelegítek egy 24 cm-es nyeles AMC serpenyőt az visiotherm első zöld jelzéséig.

Lehetőleg apró gombát veszek hozzá, de ha mégis nagyobbak a fejek, akkor nem szeletelem a megtisztított gombát, hanem négyfelé vágom. (Mint a képen)

A forró serpenyőbe teszem, kicsit átforgatom, hozzáadom a fűszereket (kivéve a citrom levét) és fedő alatt kb. 2 percig párolom. Ezután leveszem a fedőt és hagyom, hogy a levét teljesen elfője. Kevergetve még pirítom is egy kicsit. Elzárom alatta hőforrást, ráöntöm a citrom levét és melegen tálalom.

Nagyon finom, kímélő étel, de aki nem diétázik, nyugodtan fogyaszthatja köretként is.

Szakács: Zsuzsa


Film link: www.suepax.5mp.eu

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Baby 2012 július 30

Indulásától figyelem az oldalt - szakmámba vág. Az egész nagyon tetszik, de meg kell mondanom, hogy a te receptjeid a legkorszerűbbek! Gratula!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.