Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Mexikói » Csirke fajitas

felvitel dátuma: 2012-10-22 10:53:13       mai nézettség: 1       nézettség: 4319
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók:

A páchoz:

1 dl  olívaolaj

1 db  lime leve

1 lime reszelt héja

4 nagy gerezd fokhagyma

2 evőkanál méz

1 evőkanál őrölt kömény

evőkanál füstölt chili paprika /sima chili is /

60 dkg csirkemell

 durvára őrölt fekete bors

A raguhoz:

2 evőkanál olívaolaj

1 nagy piros kaliforniai paprika

1 nagy zöld paprika

1 nagy sárga paprika

1 nagy fehér  hagyma

1 db chili paprika

1/2  cs. újhagyma

1/2 cs.snidling

frissen őrölt fekete bors

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

Előkészítés: A csirkemellet, paprikákat és a hagymát vágjuk vékony csíkokra. Keverjük össze a pác összes hozzávalóját és tegyük egy nagy lezárható műanyag dobozba vagy zacskóba. Keverjük hozzá a húscsíkokat és zárjuk le a zacskót vagy dobozt. Hagyjuk pácolódni 2-3 órán keresztül.

Elkészítés:Forrósítsunk fel egy serpenyőt és kevés olajon hirtelen pirítsuk át a csirkemell csíkokat majd tegyük félre.  A paprikákat és a hagymát tegyük a serpenyőbe és öntsünk hozzá egy kis olíva olajat. Kevergessük míg félig megpuhul. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Tegyük vissza a hús csíkokat és pár percig pároljuk együtt a paprikával.

Tálalhatjuk tortillában, rizzsel vagy friss kenyérrel.

étvágyat kívánok hozzá! J

Szakács: Kautz József


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.