csirkemell filé 0,80 kg
tojás 4 db
liszt 0,25 kg
só, őrölt bors ízlés szerint
sör 3 dl
étolaj a sütéshez
burgonya 0,20 kg
rizs 0,20 kg
friss zöldség a díszítéshez
A tojásból és lisztből, 1 kávéskanálnyi sóból, egy csipet fehérborsból, a sörből sörtésztát készítünk.
A csirkemelleket enyhén megklopfoljuk, majd 3 cm-s csíkokra vágjuk, sózzuk, majd abba a sörtésztába megfürdetjük minden oldalát, bő forró olajban megsütjük.
Riszt puhára főzzük.
Burgonyát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk majd forró olajban megsütjük.
Friss zöldséggel díszítve tálaljuk.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!