A  csirkemellet megmossuk és csíkokra vágjuk. Kicsikt kiklopfoljuk és a húsvarázzsal ízesítjük. (ha nincs otthon helyettesíthető sóval, borssal mindenkinek a saját ízlése szerint)

Egy serpenyőbe kevés olivaolajat teszek és beleteszem a csirkéket.
Fokozatosan ,,megsütöm" a serpenyőben.
Kevés vízzel mindig felöntöm.
A csirkemell darabokat sülés alatt párszor megforgatom.
Ha megpuhult a hús,(villát beleköböm)kiveszem a serpenyőből és már sülhet is a következő adag.

A zöldségeket megmosom és feldarabolom.
Ízlés szerint elhelyezem a tányéron.

A tejfölhöz hozááadom a fűszereket és összekeverem.
Ízlésnek megfelelően tálalom.
Jó étvágyat kívánok :)!