Hűű,de fincsi lehet,már pont a héten raktam el szilvalekvárt,lehet most vennem kell még szilvát,ha kapok valahol és csinálok ilyet.Érdekes lehet!
Hozzávalók: 2 kg. szilva, kimagozva, 1 kg. cukor, 1 vaniliás cukor, 15 dkg. keserű kakaó, fél cs, dzsemfix 3:1-ben.
Elkészítés? A szilvát robot géppel ledarálom, összekeverem a hozzávalókkal a dzsem fix kivételével. Kb fél órát főzöm, közben keverem, nekem nem égett le, lehet az AMC edény miatt.Tésztaszűrőn átpaszíroztam, majd újból feltettem főzni. A hab eltünte után belekevertem a dzsemfixet, majd fórrón üvegekbe tettem. Én száraz dunsztba raktam.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!