Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Paleo étel recept » Cukkinis csirkemell

felvitel dátuma: 2011-06-04 13:19:30       mai nézettség: 1       nézettség: 26625
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
  1. 2 db csirkemellfilé vékonyan felszeletelve
  2. 3 db fiatalabb kisebb cukkini karikázva
  3. oliva
  4. 2 tojás
  5. 10 dkg reszelt kemény sajt
  6. bors, , ízvarázs vagy zöldséges fűszerkeverék
  7. majoranna, kakukkfű morzsolt, petrezselyem

A fűszerek Toldi fűszertermékek:

http://www.toldifuszerek.hu

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:
  1. Egy tálba kevés olivát öntök és a fűszereket beleteszem ,bors, ízvarázs, majoranna, kakukkfű, petrezselyem, majd ebbe a pácba belehelyezem és elkverem a hússzeleteket.
  2. A cukkinit megmosom és leszedem a héját, majd karikákra vágom.
  3. Egy hőálló tál alját picit bekenek olivával és a cukkinikarikákat 2-3 soron ráhelyezem (mert úgy is megpuhul, átázhat inkább több sor legyen)
  4. Ráhelyezem a bepácolt hússzeleteket, lefedem alufóliával.
  5. Előmelegítem a sütőt 200 fokra és kb. 25-30 percig pácolom.
    Megnézem, hogy a hús már fehér, akkor leveszem a fóliát.
  6. A tojásokat felverem és a reszelt sajtot belekeverem, ezzel öntöm le a tálat.
  7. Addig pirítom még tovább, amíg a sajtos keverék rápirosodik.
  8. Tálalásnál kockákra vágom és például ropogós salátával fogyasztható.

Én paleozok ezért más köretet nem vettem számításba.

Szakács: Csóti Heni


Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 zsuzsanna csikó 2011 június 04

nagyon finom lehet a jövő héten kipróbálom a receptet6

0/10 csoti.henriette 2011 június 05

Csak annyit tennék hozzá, hogyha vizesedik sütés közben a cukkinitól az egész, akkor én mielőtt rátenném a tojásos sajtot, leöntöm róla.

0/10 Lindanya 2011 július 08

esetleg érdemes a cukkinikarikákat kicsit besózni, 20 percig állni hagyni, majd kinyomkodni a levét.

0/10 csoti.henriette 2011 július 08

Lindanya: Igen, úgy is elkészíthetjük.

0/10 bözse 2011 július 09

Én hasonlót csináltam de a padlizsánt raktam le a tepsi aljára, majd rá a husit ahogy te, rá a cukkinit és és a tejfölbe elkevert fokhagymás sajtival nyakon öntöttem, be a sütőbe fólia nélkül 30 perc alatt isteni finomra párolódott és pirult a sajtos trutymák.

0/10 TT 2014 július 23

Csak az a baj, hogy nem paleos

0/10 Erika 2014 július 24

Szerintem sem paleos, mert sajt van benne. Tudomásom szerint tejtermékeket nem fogyasztanak.

0/10 max 2015 február 07

Kemény sajt megengedett a paleoban (pl emmentáli)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.