Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Amerikai » Cupcake_ Tündértorta

felvitel dátuma: 2012-01-18 14:27:17       mai nézettség: 1       nézettség: 3278
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Alap muffin

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 10 dkg vaj
  • 3/4 bögre cukor
  • 3 tojás
  • 1 bögre liszt
  • fél csomag sütőpor
  • vanília vagy vaníliás cukor
  • kandírozott narancshéj, vagy amit éppen bele akarsz keverni a tésztába

A krémhez:

  • 15 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • kevés víz

Díszítéshez:

  • Kandírozott gyümölcsök
  • szóró cukrok
  • friss gyümölcsök
  • marcipán virágok,
  • szülinapi gyertyák
  • Vagy amit éppen kitalálunk
Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

A lágy vajat keverd össze a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tojásokat. Kézi habverővel keverd simára.

Apránként add hozzá a lisztet és a sütőport. Keverd simára. Ha szeretnél valamilyen belevalót, add hozzá azt is. Adagold a papír kapszliba. Egy formába egy evőkanálnyit tegyél. Előmelegített sütőben süsd, amíg aranybarna nem lesz.

A krémhez a lágy vajat keverd habosra a cukor egyik felével, adj hozzá egy evőkanál vizet, alaposan keverd el, legjobb, ha kézi habverővel dolgozol, majd dolgozd hozzá a porcukor másik felét.

Miután összedolgoztad a krémet, tedd habzsákba, és a kihűlt muffinok tetejére nyomj belőle, majd díszítsd tovább az alkalomnak megfelelően.

 

Elkészítéshez javasolt Tupperware termékek:

  • Konyhaművész Pro Tál
  • Füles Keverőtál
  • Krémharmónika
  • Hablabda
  • Szilikon Muffin forma
  • TW Mérőpohár
  • Mesterfogás Szilikon Keverő Vagy Mesterfogás Habverő

Cupcake, ami még a muffinnál is finomabb!

Szemet gyönyörködtető süti

Mindegy, milyen alkalomra készíted, a cupcake kreatívan díszíthető esküvőre, szülinapra és lánybúcsúra.

A cupcake-őrület Amerikából indult, és nem véletlen, hogy már hozzánk is begyűrűzött, hiszen nemcsak az ízlelőbimbókat kényeztetik az apró sütik, hanem a szemet is. Angliában tündértortának hívják, és éppen illik a bájos elnevezés.

A cupcake tulajdonképpen egy muffin, aminek vajkrém vagy hab van a tetején. A krém lehet színes is, és minél inkább ki van díszítve a süti, annál jobb.

A cupcake lényege, hogy minél színesebb legyen, ezért az alapkrémet megszínezheted ételfestékkel, keverhetsz bele gyümölcspürét vagy aromákat, színezheted kakaóval is akár. A színes cukorgyöngyök és csoki pasztillák is igencsak feldobják a sütit, ne fogd vissza a fantáziádat!

Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Vargová Szalayová Zuzana 2012 január 18

Na, ezt is mentettem Marcsi. Éppen nézelődtem a neten a recept iránt - de az én angl tudásom egyenlő a nullával, a forditás meg érthetetlen volt. De ez kitünő. Köszi.

0/10 Marcsi64 2012 január 18

Örülök, hogy segíthettem.

0/10 kautz1009 2012 január 18

Nagyon szépek!!

0/10 Marcsi64 2012 január 19

Köszi.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.