Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / egyéb recept » Fácán sütve

felvitel dátuma: 2012-06-04 00:03:22       mai nézettség: 1       nézettség: 4603
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

1 megtisztított szép fácán
1 csokor friss petrezselyemzöld
2 db sárgarépa
2 db újhagyma
200 gr friss sampinyongomba,
vagy 1 sampinyonkonzerv
100 gr vaj
150 ml főzőtejszín
csipet feketebors

1 deci víz
 

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 100 perc

Elkészítés:

A fácán húsa finom és tiszta.
Egy megtisztított fácánt megsózok, belsejébe egy csokor zöldpetrezselymet helyezek, kivajazott tepsire teszem, körberakom megtisztított, és felszeletelt gombával, sárgarépával, újhagymával, vajszeletekkel. Meglocsolgatom a főzőtejszínnel, megszórom egy kevéske törött borssal az egészet, aláöntöm a vizet, letakarom alufóliával, 180 fokos sütőbe tolom, és sütöm 1 óra 15 percet. Néha megnézem, meglocsolgatom az alatta levő lével.
Aztán a fólia nélkül készre sütöm, szép pirosra.
Párolt rizzsel, az összes zöldséggel, a gombával tálalom.
Pompás, könnyű étek.
étvágyat kívánok!

 

Szakács: Rozi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.