Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Fokhagymás oldalas krumplipürével

felvitel dátuma: 2016-02-29 10:00:10       mai nézettség: 1       nézettség: 1283
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:


1,5 kg oldalas
5 nagy cikk fokhagyma
15 dkg zsír
só
bors
 
1 kg krumpli
 vaj és tej 
só

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 120 perc

Elkészítés:

Az oldalast  a csontoknál feldarabolom, sózom, borsozom. Így hagyom állni egy órán át.  A zsírt a tepsi aljára teszem,  rárakom a darabolt húst. A fokhagymát  átpréselem és mindegyik húsra teszek belőle. A hús alá öntök 1,5 dl vizet.  Alufóliával befedem a tepsit és közepes hőmérsékleten másfél óráig párolom a húst, majd leveszem a fóliát és még fél óráig anélkül sütöm. A krumplit kockára vágva sós vízben megfőzöm, leszűröm, összetöröm, majd vajjal és tejjel kikeverem. Savanyúsággal tálalom.

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.