Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Utóétel receptek » Göcseji Dödölle.

felvitel dátuma: 2011-03-17 19:34:22       mai nézettség: 2       nézettség: 4654
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

8 db közepes burgonya,
4dkg só,
60 dkg liszt,
3-rom nagyfej vöröshagyma,
1.5 dl étolaj, 
3 dl tejföl.

Közepes tepsi amibe bele szaggatjuk.

Előkészületi idő: 50 perc


Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:

Burgonyát meghámozzuk,megmossuk,és felkarikázzuk,majd enyhén sós vízbe 1 3literes fazékban feltesszük főzni,hamár jó puha fele vízet egy kisebb lábasba  merjük.
Krumlitörövel jól  össze dolgozzuk,majd a burgonyalé felét hozzá öntjük,és beletesszük a sót,a liszt felét,ezt nagyobb fakanállal jól kikeverjük,végül a maradék liszttel is jó keményre össze keverjük,hogy ne legyen ragacsos.
Lekapcsoljuk a gáz lángját alatta,és a tepsibe szaggatjuk.
Fakanállal veszünki belölle és olajos evőkanállal kis rudakat vágunk le belölle.
Amikor már mind tepsibe szaggatuk,az olajon a meg pucolt felkarikázott hagymát  enyhén megdiszteljük és egyenletesen a dödöllére terítjük az olaj felével együtt. Ezután be gyújtjuk a gáz sütőt és meleg sütőben közepes lángon 10-perc alatt megpírítjuk.
Majd melegen tálaljuk tejföllel,de lehet pörkölttel is. Nagyon finom és laktató étel.

Szakács: Gabimami


Film link: Zalai-Göcsej dödölle...http:// www. Gabimami58

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Rena 2012 március 06

Kedvencem a dödölle,bármikor,bármilyen formában !Imádom!Guszta lett nagyon :-)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.