Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / egyéb recept » Gombás Szarvaspörkölt Galuskával

felvitel dátuma: 2011-12-29 15:09:54       mai nézettség: 1       nézettség: 6712
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 1.5 kg Szarvashús
  • 3-4 fej vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 doboz sűrített paradicsom
  • 3 -4 db zőldpaprika
  • 2 kávéskanál őrölt piros paprika
  • 1 kávéskanál csípős paprika(vagy erős pista)
  • 30 dkg erdei rókagomba
  • 4-5 szem borókabogyó
  • babérlevél, bors ízlés szerint
  • 1,5-2 dl vörösbor
  • kevés étolaj
  • ételízesítő ízlés szerint
Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:

A felkockázott szarvashúst a megpaprikázott,aranybarnára sült vöröshagymán megpirítjuk.

Beletesszük a zöldpaprikát,paradicsompürét,fokhagymát,és a fűszereket.

lassú tűzön saját levében félig megpároljuk.

A bort,a főzés felénél a rókagombát 1,5 óra főzés után rakjuk bele.

Ha kell.még fűszerezzük,majd készre főzzük.

Galuskával,vagy petrezselymes burgonyával is tálalhatjuk.

Szakács: Mária


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.