Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Görög » Gyros salátával

felvitel dátuma: 2012-02-07 09:25:47       mai nézettség: 1       nézettség: 8654
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

 

  • 80 dkg sertéstarja
  • gyros fűszerpác
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • só
  • bors
  • pirospaprika
  • olaj

Az öntethez:

  • 2 dl tejföl
  • tej
  • fokhagymakrém
  • só,bors

A feltéthez:

apróra vágodt zöldségek (paradiscom, hagyma, káposzta paprika)

Előkészületi idő: 25 perc

Sütési idő: 25 perc

Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:



 

  1. A felaprított tarját összekeverjük a páccal,   a sóval, a borssal, a pirospaprikával, és az egészet felöntjük annyi olajjal, hogy ellepje a húst.
  2. Egy éjszakán át pihentetjük, majd tepsibe  rakjuk. 
  3. Először fedő alatt pároljuk, majd fedő nélkül készre sütjük.

 

  1. Míg a hús sül, megcsináljuk az öntetet: 2 dl tejfölt összekeverünk annyi tejjel, hogy krémes legyen, majd hozzáadunk 1 kiskanál fokhagymakrémet, sót, borsot.


Tálaláskor a sült krumplira rátesszük a húst,  erre jön az apróra vágott zöldség.

Végül az öntet amellyel lelocsoljuk.


Jó étvágyat hozzá, nagyon finom!

Szakács: Irénke


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 február 07

Nagyon guszta!!:)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.