Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Pizza étel receptek » Gyros-szendvics arab pitában

felvitel dátuma: 2015-05-06 08:34:55       mai nézettség: 2       nézettség: 2894
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
Pitahoz: 1 kg Liszt 1/4 pohár olaj 1 tk só 1 tk szárított élesztő ( instant) 500 ml víz 1/2 tk cukor Saláta: paradicsom Paprika Hagyma Saláta Uborka Apróra vágott petrezselyem Apróra vágott koriander zöldje Saláta ízesítésű: só,bors,citromle,olívaolaj Töltelék: maradék sulthushoz vagy gyros hús Öntetekkel: csicseriborsokrem ( humusz), tahini
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:
Készítsük el a hozzavalokbol a pita tesztat. Tegyük félre pihenni 15-20 percre,majd osszuk 4 vagy 8 részre a tesztat attól függően mekkora Pitat szeretnénk kapni (4 óriás vagy 8 közepes adag). Formáljuk kerékre a tésztákat,majd lisztezett felületen nyujtsuk vékonyra.Sutopapirral belelt tepsibe vagy pizza formába tesszük és villával szurkaljuk meg jó alaposan a tesztat,hogy sütés közben ne legyen vastag.Elore melegített forró sütőben kb 4-5 perc alatt készre sütjük. ( en a legmagasabb fokozaton 275 fokon sütöttem )Maradék sült húst vágjuk csíkokra vagy csak tepkedjuk szét.Keszithetunk gyros húst és azt is tehetjük tolteleknek. Készítsük el a salátát: a hozzávalókat vágjuk apróra és Izesitsuk.Keverjuk össze. Bármilyen maradék otthon levő zöldségből is elkészíthetjuk salátát izles szerint. Töltés: a Pitat kenjük meg Csicseriborsokremmel ( humusszal ), halmozzuk a húst egy csíkban a pita közepére,majd a húsra a salátát.Tetejet locsoljuk meg tahini- vel , és tekerjuk fel mint a palacsintát. Izles szerint megtolthetjuk bármi mással,a salátát is varialhatjuk. Akinek van kemenceje otthon az abban susse a pitakat magas hőfokon!
Szakács: evi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Hajni 2015 május 11

Biztos nagyon finom 7végén kipróbálom :) Köszönö. :)

0/10 eva tothne karolyii 2015 május 11

Valóban nagyon ízletes.Azert is szeretem ,mert tökéletes maradék eltüntetésére.A töltelék variálható,izles szerint bármi lehet.Ajanlom pizza Sütő formában sütni. Sok sikert hozza ,egeszsegetekre :)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.