Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Zöldséges egytálak » Hajdina fasírt

felvitel dátuma: 2018-02-19 18:28:37       mai nézettség: 2       nézettség: 1689
részletes recept
Hozzávalók 5 személyre:
1 csomag 12,5 dkg hajdina
kb. 2 púpos evőkanál zsemlemorzsa
1 mokkáskanál só
1 csipett őrölt köménymag
1 csipett fehérbors
1 db kisebb vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db tojás
1 teáskanál só ( hajdina főzéséhez)

zsemlemorzsa (a fasírtok belehempergetéséhez)
étolaj (a fasírtok sütéséhez)
Előkészületi idő: 10 perc

Sütési idő: 20 perc

Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A tasakos hajdinát előírás szerint megfőztem sós vízbe. 
Amíg fő a hajdina, addig a vöröshagymát apróra összekockázom, 
a fokhagymát fokhagymanyomón összeaprítom, s pici olajon, pici sóval megszórva megpárolom.
Ha már megfőtt a hajdina, lecsepegtetem, s ha már langyosra hűlt, akkor hozzákevertem 
a zsemlemorzsát, a fűszereket, a vöröshagymát és a fokhagymát, a tojást. 
Ezután fasírtokat formázok a masszából, zsemlemorzsába forgatom és olajba kisütöm.
Szakács: Katrin


Film link: http://www.live-natural.hu/blog/280_Hajdina-fasirt.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Debreceni Éva 2018 február 19

Húú! Ez nagyon egészséges fasírt. Én is ki fogom próbálni.

9/10 Kiss Marika 2018 február 20

Szerintem is nagyon egészséges. Leírtam a recepted, köszi

10/10 Antal Klári 2018 február 20

Finomnak tűnik. Köszi a receptet.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.