1 kg afrikai harcsafilé
2 db tojás
30 dkg liszt
3 dl sör
só
étolaj
Előkészítés:A harcsafilét szeletekre vágjuk,sózzuk és 10-15 percig hagyjuk állni.
Elkészítés:A két tojásból,sörböl,annyi liszttel amennyit felvesz sűrű palacsinta tésztát keverünk.A harcsaszeleteket lisztbe majd a sörös masszába mártjuk és bő olajban kisütjük.Zöldséges rizst készítettem hozzá.Adhatunk mellé paradicsom vagy tartármártást is.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!