Tegnap megsütöttem! Persze, AMC módra. Ettük tejföllel megkenve és reszelt sajttal megszórva, vegyes vágott savanyúval, meg sült szalonnával és kolbásszal is. Minden variációban nagyon finom! Köszi, hogy megosztottad velünk!
2024 április 24 szerda György névnapja
Főoldal » Szlovák » Harula, másképp
felvitel dátuma: 2011-03-11 22:45:33
mai nézettség: 1
nézettség: 4146
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 kb. ¼ -ed maradék, vagy száraz kenyér
4 db nagyobb burgonya
1 db nagyobb sárgarépa
1 közepes hagyma
5 gerezd fokhagyma
egy kevés apróra vágott petrezselyemzöld
3 tojás
1 kiskanál tengeri só
1 kiskanál grill-fűszer
egy csipet őrölt feketebors
egy maréknyi zsemlemorzsa
egy kevés margarin(vagy zsír)
Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
A melegvízbe beáztatott kenyérből a vizet kinyomkodom. A burgonyákat,a sárgarépát megtisztítom, nagylyukú reszelőn lereszelem, a hagymát megtisztítom, apró kockákra vágom, a fokhagymát szintén.
Az egészet összekeverem a tojások, a fűszerek, só hozzáadásával.
Egy tepsit kikenek a zsiradékkal, kiszórom zsemlemorzsával és 200 fokon ropogósra sütöm.
Ez lehet egy különálló étel is, de szeretjük grillezett csirkéhez, egy kis párolt rizzsel és friss, pl. paradicsom salátával.
Szakács: Rozi
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.