Főoldal » Kakas paprikás kuktában.
Hozzávalók 6 személyre:
1 kg kakas felaprítva
2 nagyfej vöröshagyma
1 dl étolaj
2 evk örölt piros paprika
1 friss zöld paprika,egy nagy friss paradicsom
2 csípet őrölt borss+ 1 fakanálnyi só.
Előkészületi idő: 25 perc
Főzési idő: 45 perc
Elkészítés:
A házi kakas ,még ha fiatal is ,több ideig kell főzni,,én kuktában szoktam,a frissen vágott baromfit el készíteni...a kuktába bele tesszük az étolajat,és az apróra vágott vöröshagymát,meg dinszteljük,és bele tesszük a húst,és paprikát paradicsomot,és a őrölt piros paprikát,és a sót,és jól össze keverjük fakanállal,és annyi vizet öntünk a húsira,hogy jól el lepje,és a kukta szuszogásátol kezdve 45 percig közepes lángon főzzük.amikor kész,lehet nokedlit,savanyúságot,és tejfölt fogyasztani hozzá.
Szakács: Marika
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!