1 kg kakas felaprítva
2 nagyfej vöröshagyma
1 dl étolaj
2 evk örölt piros paprika
1 friss zöld paprika,egy nagy friss paradicsom
2 csípet őrölt borss+ 1 fakanálnyi só.
A házi kakas ,még ha fiatal is ,több ideig kell főzni,,én kuktában szoktam,a frissen vágott baromfit el készíteni...a kuktába bele tesszük az étolajat,és az apróra vágott vöröshagymát,meg dinszteljük,és bele tesszük a húst,és paprikát paradicsomot,és a őrölt piros paprikát,és a sót,és jól össze keverjük fakanállal,és annyi vizet öntünk a húsira,hogy jól el lepje,és a kukta szuszogásátol kezdve 45 percig közepes lángon főzzük.amikor kész,lehet nokedlit,savanyúságot,és tejfölt fogyasztani hozzá.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!