Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Kapros-tejfölös kenyérlángos

felvitel dátuma: 2013-06-18 23:15:26       mai nézettség: 1       nézettség: 3410
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

A tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 1 kk
  • 2,5 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 0,5 dl olaj
  • 1 ek morzsolt kapor

A szószhoz:

  • 3 dl tejföl
  • 1 csipet
  • 1 kk morzsolt kapor
  • 1 kk fokhagymakrém

A feltéthez:

  • 3 kis lilahagyma
  • 25 dkg füstölt-főtt tarja

Forma kikenéséhez:

  • 2 dkg margarin
  • 1 kk liszt
Előkészületi idő: 120 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A liszthez adjuk a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat, a kaporlevelet és alaposan kidagasztjuk. Akkor , ha már nem csak az edény faláról válik le a tészta, hanem a kezünkről is.

Egy óra alatt meleg helyen, konyharuhával letakarva, a duplájára kelesztjük.

 

A tejfölben elkeverjük a sót, kaporlevelet, fokhagymakrémet.

A lilahagymát megtisztítjuk.

A tarját apróra kockázzuk.

 

Egy formát kikenünk margarinnal és megszórunk liszttel. A megkelt tésztát szépen belenyomkodjuk, hogy legyen egy kis pereme.

Megkenjük a tejfölös masszával.

Rákarikázzuk a lilahagymát.

Megszórjuk a tarja kockákkal.

 

200 fokra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen 30 percig sütjük.

 

Melegen tálaljuk.

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.