Kocsonya kuktában: 1 kg kocsonya hús (farok,köröm,fül,fej,börke) 3-4 fej fokhagyma 1 kisebb hagyma 3 evőkanál só Pici bors és pirospaprika Kis maroknyi szemes bors 8 liter víz
A húsokat megmostam és akuktaba rakom a hagyma is és a fokhagymákat. Felforralom után leszedték a habját és sózom borsozom és felraktam fözni 3 órán át fözöm mikor kész a tanyorokba örölt borsot és pirospaprikát rakok rá aus okát amit én kicsontozok és utána szürön leszüröm a levét és a végén a zsírt leszedem szalvétával és megvár im míg megalszik és égető lesz.
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!