Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » meggyhab

felvitel dátuma: 2012-06-13 01:23:56       mai nézettség: 1       nézettség: 13727
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók

10-15 dkg meggy
1 tojásfehérje
15 dkg cukor

Előkészületi idő: 15 perc


Elkészítés:

Hozzávalók

10-15 dkg meggy
1 tojásfehérje
15 dkg cukor

Elkészítés
A meggyet megmosom, kimagozom. Egy mélyebb edénybe teszem, hozzáadom a tojásfehérjét és a cukrot. Kézi mixerrel /habverővel/ addig verem, amíg egészen kemény hab nem lesz belőle.
Lehűtve, poharakba desszertként, de süteményhez adva is tálalhatjuk.
Készíthető eperből, s.barackból, ribizliből, szilvából is stb.
Sokáig nem tartható, mert a gyümölcs, levet enged, ami az alján összegyűlik, ezért javasolt egyszerre elfogyasztott mennyiség készítése

Szakács: Anyika


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

8/10 Katona Józsefné 2012 június 13

Ez egy gyors, igen laktató édesség, gyermekkorom óta készítjük, a málna kimaradt, pedig azzal is finom!

0/10 Anyika 2012 június 14

Így igaz, kimaradt, de a stb.-be benne van! Köszönöm! :-)

10/10 Minden Ami Sajt 2014 július 19

Fantasztikus! Nekem kimaradt a gyerekkoromból, de az én gyerekeimnek már nem fog!

0/10 muterka 2014 július 26

köszi Minden Ami Sajt! Nekem is gyerekkori kedvenc a nagyim csinálta nekünk nyaranta és már az én gyermekeinek is többször készítettem. Igazi gyerek és felnőtt csemege! :)

4/10 Robi 2015 június 24

Mi csak 10 dkg cukorral készítettük el de még így is ehetetlenül édes. Elég lenne 3 dkg, bár nem tudom hogy befolyásolja az álagát. Azért köszi, finom.

8/10 Szabó Ibolya 2015 július 05

Gyermekkorom régi emléke fincsi!!!!!

0/10 gábor70 2016 június 03

A mennyiségeket elfelejtettem de most már beugrott.Gyermekkori szép emlék.Köszi

1/10 palani 2016 június 21

sajnos későn olvastam el a hozzászólásokat. ez ehetetlen, olyan tömény cukorszirup az egész, hogy borzalmas, elcsesztem 30 dkg meggyet meg 2 tojást, mehet a kukába jó lenne ha olyan receptek lennének felrakva ami ehető!

0/10 rabbetti 2016 június 27

Én csak azt nem értem, hogy hova lesznek belőle a meggydarabok? Ha elkezdem verni (kézi!) habverővel a tojásos, cukros meggyet, abból nem lesz ilyen homogén hab, nem?! Egyébként én meggyes süti tetejére szánom, mert magában szerintem is rettenetesen tömény lehet!

0/10 Náti 2018 március 14

Apukám úgy készítette ezt a habot, hogy egy bögre (2,5 dl) kimagozott meggyhez adott egy bögre cukrot, és egy tojásfehérjét. Ő pótkávéból főzött puding tetejére tette, és nagyon finom volt! Egyébként magában sem olyan rettentő édes...

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.