ez igen finom köret, főleg ha új krumpliből készült!
2024 április 20 szombat Tivadar névnapja
Főoldal » Diétás ételek / koleszterin mentes » Petrezselymes krumpli
felvitel dátuma: 2011-04-03 16:59:40
mai nézettség: 1
nézettség: 3052
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
1 -1.5 kg burgonya
1 nagy csokor pertezselyem zöld
1 kisebb fej vöröshagyma
kevés zsír vagy étolaj
só
bors ízlés szerint
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
Apóra vágott vöröshagymát kevés zsíron vagy étolajon
kevés sóval üvegesre fonnyasztjuk.
Beletesszük az apróra vágott petrezselyem zöldet picit fonnyasztjuk a zölddel is majd beletesszük az vékony szeletekre vágott nyers burgonyát ízlés szerint sózzuk esetleg borsozzuk.
Fedő alatt lassú tűzön puhára pároljuk.
Bármely sült vagy rántott húshoz köretként tálaljuk.
Új burgonyával és friss petrezselyem zölddel az igazi, de öreg burgonyával is készithető.
Szakács: garden
Hirdetések
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.