Főoldal » Pulykacomb szárny zöldséges ágyon
Hozzávalók 4 személyre:
Hozzávalók: 2 db alsó comb, 2 db felső comb, 2 db szárnytő, szárnyas fűszer só,1 kg burgonya 2 db sárgarépa, 2 db lilahagyma, 1 db paprika, 2 db paradicsom 4 gerezd fokhagyma 1 ek zsír, 2 szál rozmaring, 1 dl víz
Előkészületi idő: 50 perc
Sütési idő: 120 perc
Elkészítés:
Elkészítése:
A húsokat fűszer sóval megszórom hagyom pihentettem egy órát. Burgonyát megtisztítom, hagymát karikára szeletelem,répát 3 cm vagdalom paprikát, paradicsomoz nagyobb kockára vágom. Egy jénaiba, vagy tepsibe a zsírt beleteszem a burgonyát és a zöldségeket összekeverem, sózom, borsozom, fokhagyma gerezdet és a rozmaringot közérakom. Húsokat a zöldség tetejére teszem 1 dl vizet öntök rá, lefedem és KB másfélóra alatt készre sütöm.
Szakács: Ilona
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!