Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús ételek / borjú recept » Rántott bojú Mangóval, mentával

felvitel dátuma: 2011-05-04 19:57:27       mai nézettség: 2       nézettség: 4647
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  1. 65 dkg borjú comb (8 szelet)
  2. 45 dkg újburgonya
  3. 1 csokor petrezselyemzöld
  4. 1 brokkoli
  5. 1 mangó
  6. 1 jégdinnye
  7. 2 evőkanál méz
  8. 2 evőkanál vágott menta levél
  9. 5 dkg vaj
  10. házi készítésű morzsa
  11. 2 tojás, liszt a panírozáshoz
  12. só, bors
Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
  1. A 8 szelet borjút kissé kikloffoljuk, félretesszük
  2. Vajas, petrezselymes újburgonyát készítünk
  3. A brokkolit apró rózsákra, a répákat csinos csíkokra vágjuk, és ízvarázsos vízben roppanósra főzzük
  4. A vajon a mézet habzásig hevítjük, és a vékony szeletekre vágott mangót, és dinnyét, valamint a vágott mentaleveleket hozzáadjuk áthevítjük.
  5. házi készítésű, nagyszemű morzsába panírozunk és Mangalica zsíron rántjuk a bórjút.
  6. A tálalást esztétikai érzék szerint. Lehet a képen láthatónál sokkal esztétikusabban is.
  7. Jó étványat
Szakács: Misi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Fábián Lászlóné 2011 május 05

finom de drága étel

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.