Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sertés pörkölt

felvitel dátuma: 2011-08-30 16:01:30       mai nézettség: 1       nézettség: 2135
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 kg sertéscomb felkockázva
  • 2-3 fej vöröshagyma felkockázva
  • pici zsír
  • só, bors, pirosarany ízlés szerint
  • 1 db paprika kockázva
  • fél paradicsom kockázva
  • tört pirospaprika 3-4 kk.
Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 70 perc
Elkészítés:

A férjem nem szereti a különleges fűszerezéseket, ezért így egyszerűen készítem a pörköltet. Szoktam neki csomagolni a mélyhütőbe is.

A húst megmosom, felkockázom, a hagymát is megpucolom és felkockázom, a paprikát és paradicsomot is felkockázom. Kevés zsíron üvegesre pirítom a hagymát és hozzáteszem a paprikát, együtt pirítom. Teszek hozzá só, tört pirospaprikát, jól elkeverem és beleteszem a húst. Nagyon minimális vizet öntök hozzá, beleteszem a paradicsomot, fedő alatt felforralom picit, amikor fehér a hús színe, akkor lejjebb veszem a hőfokot és ízesítem még bors, pirosarannyal. Készre főzöm, néha megkeverem.

 

A gyerekek tésztával ették én hajdina galuskával.

Szakács:


Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2011 augusztus 30

Így a legfinomabb!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.