elmentettem, elkészítem :) nagyon jókat főzől!:)
1 kg karaj csont nélkül
2 szem burgonya
10 dkg reszelt trappista sajt
2 db tojás
5-6 ek.finom liszt
só
örölt fehér bors
metélő hagyma
fokhagyma granulátum
A sütéshez:
étolaj
A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu
Előkészítés:A karajt leszeleteljük,kiklopfoljuk,sózzuk.A burgonyát megtisztítjuk,lereszeljük.
Elkészítés:A lisztből,tojásból,reszelt burgonyából kevés vízzel sűrű palacsinta tésztát keverünk.Beleforgatjuk a reszelt sajtot.Ízesítjük,sóval,borssal,fokhagyma granulátummal és metélő hagymával.A karajszeleteket lisztezzük,a masszába forgatjuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!