Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Japán » Shógayaki / Gyömbéres sült

felvitel dátuma: 2011-04-21 14:22:54       mai nézettség: 5       nézettség: 2456
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 400 g  vékony sertéshússzelet (shougayaki-you, én usugirivel is szoktam)
  • 1 nagy fej hagyma
  • 3 ek szójaszósz
  • 1 ek frissen facsart gyömbérlé, vagy a tubusosból 1 cm-nyi
  • kevés cukor
  • olaj
  • A:  2 ek szójaszósz, 1 ek szake (száraz fehérbor)
Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:

A húsokat bepácoljuk az A keverékével kb. 10 percre. Felszeleteljük a hagymát, nem túl vékonyra, és összekeverjük az izesitőket.
Egy serpenyőben olajat hevitünk, majd a húsokat megsótjók benne, de mindenhol érje az olaj.
Ha a szine megváltozott, beletesszük a lapokra szedett hagymát, és közepes lángon tovább piritjuk.
Ha megpuhult a hagyma is akkor hozzáadjuk a szószt, és nagy lángon sűrűre sütjük.
Rizzsel tálaljuk.
Mehet bele fokhagyma is, de mi ilyen egyszerűen szeretjük.

Jó étvágyat kivánok!

Szakács: Julcsi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.