Az élesztőt egy tálba morzsolom, egy kávéskanál cukorral és annyi tejjel ami ellepi, felfuttatom.

A többi hozzávalót tálba kimérem. Ha felfutott az élesztő az egészet összedolgozom, bedagasztom, legalább 1 órát kelesztem.

Eztuán a tésztát lisztezett deszkára borítom. 9 (8) cipót készítek. A cipókat egyenként kb fél cm vastagra nyújtom. Ha pizzakrémet használok megkenem, és 8 részre vágom. Ha margarinos tölteléket választom, a cikkek sarkába kis darabkát vágok, és feltekerem kifli formára.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem, felvert tojással megkenem, ízlés szerint sóval/sajttal szórom meg a tetejét.

200°C-ra előmelegített sütőben sütöm, míg szépen aranybarnára sül.

Nálunk még melegen elfogy ;)