Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sültek / panir ( paprikás és lisztes ) » Szarvasérmék tejszínes gombával

felvitel dátuma: 2011-03-29 14:58:15       mai nézettség: 1       nézettség: 4370
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

szarvas comb 0,80 kg
só, őrölt bors, fűszerkeverék ízlés szerint
liszt 0,15 kg
étolaj a sütéshez 
gomba 0,40 kg
tejszín 0,40 l
petrezselyem zöld 1 csomag
krokett 32 db
friss zölség, lilahagyma a díszítéshez

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

A szarvas szeleteket klopfoljuk, ízesítjük, lisztbe forgatva kevés olajon kisütjük.
Amennyiben idős a hús húslében érleljük egy napot.
 
Mártás:
Kevés olajban a megtisztított, apróra vágott gombát megpároljuk, liszttel szórjuk, és a tejszínnel beforraljuk.
A mártást, sóval, borssal, finomra vágott petrezselyem zölddel fűszerezzük.
A krokettet bő forró étolajban megsütjük, majd friss zöldséggel díszítve tálaljuk.

Szakács: bildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.