Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Töltött-krumpli

felvitel dátuma: 2018-01-15 17:53:13       mai nézettség: 1       nézettség: 325
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
kb. 8 db közepes nagyságú krumpli
kb. fél kg darálthús
kisebb vöröshagyma
1 teáskanál pirospaprika 
3 db tojás
1 pohár tejföl
szelet sajt, vagy trapista sajt
só, bors, köménymag
Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A krumplikat kicsit megmossuk, s héjával együtt megfőzzük. Ha megfőtt, akkor leöntjük róla 
a vizet, s késsel leszedegetjük a héját, ez nagyon gyorsan megy. A krumplikat hosszában 
kettévágjuk, s minden fél szem krumpli alját kicsit levágjuk egyenesre, hogy tálra tudjuk tenni, 
majd teáskanál segítségével kivájjuk a belsejét, s kicsit megsózzuk. 

Amíg főnek a krumplik, addig 2 db tojást megfőzünk, közben olajon megpirítjuk a vörös-
hagymát, s rádobjuk a darálthúst. Megsózzuk, borsozzuk, köménymagot is szórunk rá, s 
addig keverjük, (kb. 15 perc) amíg nagyjából megpárolódik, megsül a darálthús. Ekkor még 
1 teáskanál  pirospaprikát is rászórunk, eggyet keverjük, s kész. Elzárjuk alatta a gázt, s 
a megmaradt krumplik belsejét apró kockákra vágjuk, s hozzászórjuk a darálthúshoz, 
valamint 1 egész nyers tojást is hozzákeverünk. 

Utána a 2 db főtt-tojást apróra összekockázzuk, s azt is hozzákeverjük.
Ezt a tölteléket beletöltjük minden fél krumpliba, majd egy kis tejfölt rakunk rá, a tejfölre jön 
a sajt, akár szeletsajt, de síma trapista sajtot is reszelhetünk a töltelék tetejéres. 
Egy tepsit kicsit kiolajozunk, belerakosgatjuk a megtöltött krumplikat, s mehet az 
előmelegített sütőbe. 

Közepes lángon kb. 25-30 percig sütjük, s készen is van...
Köret nem fontos hozzá, mivel ott a krumpli köretnek...
Szakács: Katrin


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Krizsán Ilona 2018 január 19

Finom.

10/10 Nagy Etelka 2018 január 20

Nagyon gusztusos. Ezt is ki fogom próbálni.

10/10 Erdélyi Gábor 2018 január 20

Finom nasi.

10/10 Ombódi Eszter 2018 január 22

Ez nagyon ötletes! Én is elkészítem.

10/10 Bielik Anna 2018 január 23

Ezt ki fogom próbálni!

10/10 Simonfi Jánosné 2018 január 23

Tetszik

10/10 Barna Ferencné 2018 január 23

nagyon jól néz ki, étvágy gerjesztő!

10/10 Komáromi Zoltán 2018 január 23

Húúú! De finom.

10/10 Viczián Jánosné 2018 január 23

De jó ötlet. Ki fogom próbálni.

10/10 Andó Gábor 2018 január 24

Jól néz ki, megkóstolnám.

10/10 Mónus Izabella 2018 január 25

Biztos finom! Ötletes.

10/10 Tóth Kati 2018 január 25

Guszta és egyszerű..

10/10 Gyuricza József 2018 január 25

Finom

10/10 Kántor Veronika 2018 január 25

Nagyon jó

10/10 Vasas Éva 2018 január 26

Finom és szerintem egyszerű elkészíteni..

10/10 Kiss Andrea 2018 január 26

Húú! De jó..

10/10 Bondár Bernadett 2018 január 29

Finom. El is mentettem a receptet. Köszi!

10/10 Bíró Szilvia 2018 január 29

Nagyon jó!!

10/10 Komáromi Zoltán 2018 február 06

Finom..

10/10 Papp Enikő 2018 február 06

jól néz ki

10/10 Bíró János 2018 február 07

ötletes

10/10 Andó Gábor 2018 február 09

de jóó

10/10 Gyarmati Judit 2018 február 09

jól néz ki

10/10 Hegedűs Mária 2018 február 10

finom...

10/10 Szalai Klári 2018 február 11

Nagyon csodás! Biztos finom.

10/10 Budai Éva 2018 február 11

nagy szuper

10/10 Mészáros Ilona 2018 február 12

még ilyet sem készítettem, leírom a receptet.

10/10 Kokavecz Irén 2018 február 12

Nagyon jól néz ki..

10/10 Török Szilvi 2018 február 13

De guszta.

10/10 Kerekes Lászlóné 2018 február 15

Nagyon tetszik. Pont van sok krumplim itthon, ki fogom próbálni.

10/10 Csatlós Györgyné 2018 február 16

Ötletes finomság..

10/10 Mokrán Julika 2018 február 18

De jó ötlet!!

10/10 Kocsis Noémi 2018 február 19

Nagyon ötletes

10/10 Balogh Jánosné 2018 február 19

tetszik

10/10 Debreceni Éva 2018 február 19

Nagyon jó, kipróbálom én is

10/10 Nagy Antalné 2018 február 20

Ez nagyon jó. Unokáim biztos imádni fogják.

10/10 Kiss Marika 2018 február 20

Ötletes, én is kipróbálom

10/10 Antal Klári 2018 február 20

Guszta, kipróbálom

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések

pulykahús, pulykamell, pulykamell érme, pulykahamburger, pulyakolbász, pulykacomb, rolád, felvágott, löncshús, filézett pulykamell, apróhús

tisztítószer,tisztaság, tisztítóhab, folteltávolítás,fertőtlenítés, mosás, mosogatás
autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu

Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu


weblapkészítés, szerverhosting, domain, keresőoptimalizálás, marketing, piackutatás, céglista, céginfo, cégadatbázis, callcenter, www.e-mailnet.hu


Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.