Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Török » Torok kebab sütőben sütve

felvitel dátuma: 2015-05-11 08:46:06       mai nézettség: 1       nézettség: 1556
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
2-3 padlizsán Húsos töltelék: 50 dkg darált marhahús Só,bors izles szerint 2-3 csipet Sumac ( Szumak) fűszer Hagyma apróra vágva Tetejére:2-3 paradicsom 1-2 csípős paprika 2-4 gerezd durvára vágott fokhagyma Paradicsom öntett: 2 ek paradicsom suritmeny Só,bors,olaj,forró víz Tahini öntett ( szosz) elhagyható
Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 50 perc

Elkészítés:
A daralthust a hozzávalókkal fuszerezzuk,majd jól Keverjuk el. 30 percet pihentessuk,hogy az ízek összeérjenek.Kozben a padlizsánt készítsük: vágjuk le a 2 véget,majd kb 1-1,5 ujjnyi vastagra karikazzuk fel. A felkarikázott padlizsanokat áztassuk be 30 percre hideg vízbe.Keszitsuk el a szoszt: a hozzavalokbol készítsünk higabb paradicsomszoszt,majd jól keverjuk össze. A fűszerezett daralthusbol formaljunk gombocokat. Egy tepsiben retegezve tegyük a husgombocokat és a padlizsánt egymás melle állítva szorosan. A tetejére tegyünk vastagabb cikkekre vágott paradicsomot,csíkokra vágott paprikát és szórjuk meg durvára vágott fokhagymával. Végül a paradicsomszosszal locsoljuk meg,majd 200 fokos sütőben kb 50 perc alatt süssük készre. Pitaval,laffaval,tortillaval találhatjuk. Tetejét meglocsolhatjuk Tahini öntettel ( szósszal)
Szakács: evi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.