Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Bejgli ételek recept » Türós pite

felvitel dátuma: 2012-06-04 21:22:52       mai nézettség: 1       nézettség: 2876
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

 

Hozzávalók:
· 35 dkg liszt
· 50 dkg túró
· 25 dkg Ráma margarin
· 6 tojás sárgája
· csipet
· 1 citrom reszelt héja
· 1 sütőpor
· tejföl
· búzadara
· 5 evőkanál porcukor
· 1 tojás a kenéshez
· 1,5 dl tej
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

 

1. A tölteléket elkészítjük.
2. 1,5 dl tejből és búzadarából lágy tejbegrízt készítünk.
3. Kihűtjük.
4. A túróba beleteszünk 4 evőkanál porcukrot, 3 tojás sárgáját, 1 citrom
héját belereszeljük.
5. Beletesszük a tejbedarát és alaposan eldolgozzuk.
6. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a túróhoz és finoman
habosra kikeverjük.
7. A lisztbe beletesszük a sütőport, a csipet sót és 1 evőkanál porcukrot.
8. Margarinnal összemorzsoljuk.
9. Hozzáadjuk a 3 tojás sárgáját.
10. Összedolgozzuk annyi tejföllel, hogy jól gyúrható legyen.
11. A tésztából 2 cipót készítünk.
12. Az egyiket a tepsi méretére nyújtjuk, majd nyújtófára tekerjük és a
kizsírozott tepsibe tesszük.
13. Rátesszük a túrótölteléket, szépen elosztjuk.
14. A másik cipót is kinyújtjuk és a fent leírt módon a tetejére helyezzük.
15. Több helyen villával meg szurkáljuk.
16. Bekenjük felvert tojással.
17. Előremelegített, de nem forró sütőbe tesszük, 45-50 percet sütjük.
18. Kihűlés után vaníliás porcukorral meghintjük.
Szakács: Zoli


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 bachpapa 2012 június 04

Még annyit tennék hozzá, hogy a tölteléke nagyon finom a palacsintába

0/10 Prantnerné Taba Katalin 2012 június 04

Összefutott a nyál a számban:))Nagyon finom lehet!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


Borkóstoló, Bikavér, kékfrankos, Merlot, Cuvée, Rose, Kadarka, Borkóstoló hideg étel


autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.