Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Uti pogácsa

felvitel dátuma: 2012-09-16 20:44:15       mai nézettség: 1       nézettség: 1735
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:

A tésztához:

50 dkg liszt

25 dkg margarin

3 dk éleszto

1 dl tej

2 tojássárgája

kb. 2 dl tejfol (de amennyit felvesz a tészta)

2-3 mk

 

Tetejére:

reszelt sajt

 

Kenéshez:

tojásfehérje

Előkészületi idő: 45 perc

Sütési idő: 15 perc

Elkészítés:

Az élesztot langyos tejben 1 mk cukorral felfuttatjuk. Egy tálban osszekeverjuk a tobbi hozzávalót és a felfuttatott élesztot is hozzáadjuk. Osszegyúrjuk. Ha úgy érezzuk, hogy a tészta még kemény, hozzáadjuk a maradék tejfolt. Konyharuhával letakarjuk és fél óráig pihentetjuk. Majd kinyújtjuk és feltekerjuk, mint a rétest. A két szélét a kozepéig egymásra hajtjuk. Ismét pihentetjuk fél óráig. Kb. 1-1,5 cm-re nyújtjuk ki. A kisebbik pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tepsin még 15-20 percet pihentetjuk. Sutés elott a maradék tojásfehérjével lekenjuk, és reszelt sajttal megszórjuk. Elomelegitett sutoben 220 fokon 15-20 percig sutjuk.

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések

pulykahús, pulykamell, pulykamell érme, pulykahamburger, pulyakolbász, pulykacomb, rolád, felvágott, löncshús, filézett pulykamell, apróhús

tisztítószer,tisztaság, tisztítóhab, folteltávolítás,fertőtlenítés, mosás, mosogatás
autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció

céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu

ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu

Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu


weblapkészítés, szerverhosting, domain, keresőoptimalizálás, marketing, piackutatás, céglista, céginfo, cégadatbázis, callcenter, www.e-mailnet.hu


Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.